ジンジャーシロップリベンジ

というわけで今度は500ccがっつり作った!
しょうが500g使った!今回は皮を剥かずに、そしてスライサーという秘密兵器を使ったので大変らくちんにできました。
完成量は500mlペットボトル1本分+ちょっとです。
しかしこれは普通においしいな!
ミルクティーに入れるとピリ辛で普通においしい。

CDショップ大賞に投票しました。
しかしこれ、コンセプトが


「この国には、過小評価されている音楽が多すぎる。」という問題意識のもと、CDショップ店員が「この作品を心から売りたい」「お客様に絶対聴いてもらいたい」と感じる作品を選考します。

一般の音楽ファンの方々に、これまで知らなかった素晴らしい作品、アーティストとの出会いをもたらすような賞でありたいと考えています。


なのですが、そんならゆずとかカエラとかユニコーンとかPerfumeとか椎名林檎とかノミネートしても意味ねえよと思う。
だってこの人たちは私たちがお勧めするまでもなく世間では広く知られていて、みんなが買って聴いてくれて、かつテレビにも出まくるのですよ。
過小評価である点がほぼないじゃないかと思うんですよ。
そうじゃなくて、こういうものは
『世間じゃぜんぜん売れてないし、人に言っても「だれそれ?」って言われるけど
 一回聴けばすげえいいこと解るからもっと世間に広く知らしめたい!
 テレビとかもあんま出ないし、世間に広めるチャンスは今しかない!』
くらいの人を選ばないとなんの意味もないと思うんだよねー。

だからいっそオリコン10位以内に入ったタイトルは除外とか、そのくらいの思い切りがあっても良かったんじゃないかなあ。
だってこれで例えばGReeeeNが1位取っても世間的には
「別に今更CD屋の店員に進められなくても、GReeeeNがいいことは知ってるし…ルーキーズ見てたし…」
って感じだと思うんですけど、どうかしら。どうなのかしら!

なんて熱く語りましたが私は清竜人、フジファブ、相対性理論で入れてきましたよ。
清竜人はホントいいので、脅威の19歳だと思うので(もう20歳だけど)、だまされたと思って一度聴いて欲しい。

清竜人「Morning Sun」↓
http://www.youtube.com/watch?v=W0GKJ3hDEj0

清竜人「ジョン・L・フライの嘘」↓
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6690081

下の曲のほうが好きだけどこっちニコニコしかなかったわー。
あ、声に若干のクセがあるかんじです。私の好きなアーティストは大概声にちょっとクセがある。
author by 七瀬
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ジンジャーシロップその後

というわけでジンジャーシロップ作りました。
色々参考にした結果、生姜、水、蜂蜜(砂糖)を同じ分量で煮込めばいいらしいという結論にたどり着いたので、ためしに生姜100g、水100cc、蜂蜜70g、砂糖30gでやってみました。

でもいざやってみたらぜんぜん取れないのね!100ccはやっぱり少なかった。
使ってみたら結構おいしかったので、次はどーんと500cc分くらいやっちまいたい感じです。
生姜はあとで食べることを考慮して皮を全部剥いたのですが、おかんが皮剥かなくても食べられるよ!って言うから次からは剥かない。生姜の皮はめんどったい。

ミルクティーに入れるとなかなかおいしいです。
だた、味が薄めだったので、次は濃い目に、そして何かしらのスパイスを入れてやってみたいと思いました。
author by 七瀬
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さむいよね

そんな寒い冬を乗り切るためにジンジャーシロップを作ろうと思うのでメモ。

http://cookpad.com/recipe/158487
http://cookpad.com/recipe/698068
http://cookpad.com/recipe/852990
http://cookpad.com/recipe/718404
http://cookpad.com/recipe/909188
http://cookpad.com/recipe/877009
http://www.zen-healing.com/seikatsu/ginger/syrup/
http://blog.goo.ne.jp/caco-foodplanner/e/79c2a296348224c3177586ecbb6a84bd
http://blog.zaq.ne.jp/kanameshi/article/72/

砂糖じゃなくて蜂蜜を使いたくて、レモンは極力控えたくて、シナモンは入れたくないんだけど、適当にやればどうにか作れるんかなあ。
ひとまず生姜、水、はちみつ(砂糖)を同量で煮ればいいぽい。
author by 七瀬
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